Рулет в сирній оболочці.Дуже смачно.

ГОТОВИМСЯ ДО НОВОГО РОКУ! 🎄🍴🎉🌲

Рулет в сирній оболочці.

Дуже смачний релет, який підійде як до святкового столу, так і просто порадувати рідних смаколиком)✅💚👌🙌

Продукти:

400-500 г курячого фаршу,

100 г білого хліба,

1 цибулина,

1 зубчик часнику,

250 г майонезу,

300 г твердого сиру (можна плавленого),

5 шт.яєць,

сіль, перець за смаком.

Спосіб приготування⬇️⬇️⬇️

Яйця і майонез збити винчиком або вилкою, додати, натертий на крупній тертці сир і ретельно перемішати. Вилити сирно-яєчну масу на велике деко, застелене пергаментним папером, якщо потрібно, розрівняти ложкою. Випікати 15 хвилин при температурі 200 градусів, сильно не засмажувати.

Поки сирна оболонка випікається, з курячого фаршу, розмоченого хліба, подрібненої цибулі та часнику приготувати кістлявий окорок.
Спечену оболонку трохи остудити (5 хвилин), відокремити від паперу і викласти на неї приготовлений фарш. Загорнути виріб рулетом і запікати ще хвилин 40 при температурі 180 градусів.

Готовий рулет остудити, нарізати тонкими скибочками й укласти на овальне плоске блюдо. Рулет виходить красивий і дуже смачний.

Смачного Вам🙌Рулет в сирній оболочці.Дуже смачно.

Оцініть статтю
( Поки що оцінок нема )
ТОП Кулінар - Кулінарний блог