Скумбрія гарячого копчення «Як з магазину» в мультиварці.
Вам потрібно всього 3 інгридієнти, і смачна копчена скумбрія готова! І не потрібро довго “возитись” з нею! Рекомендую!
Складові:
- Скумбрія – 1 штука
- Сіль – 1/3 чайні ложки
- Перець чорний мелений – 1/6 чайні ложки
- Спеції – за смаком
- Рідкий дим – 2 столові ложки
Рецепт приготування дуже простий:
Дійсно, мій чоловік, спробувавши приготовлену мною скумбрію, не повірив, що я її не купувала. Настільки вона вийшла смачною і ніжною. Аромат просто супер. Та й вигляд презентабельний, навіть ні шматочка не відвалилося. А все чудо-машина !!! Спробуйте і Ви. Скумбрія гарячого копчення «Як з магазину» в мультиварці готується просто, а з’їдається швидко.
- Тушку скумбрії промиваємо під водою, даємо їй стекти.
- Потім посипаємо її сіллю і спеціями.
- Ретельно втираємо їх.
- В кінці поливаємо нашу рибку рідким димом.
- Беремо пакет для запікання.
- Кладемо в нього нашу скумбрію.
- У чашу мультиварки вливаємо близько одного літра гарячої водички.
- Кладемо пакет з рибою в контейнер, призначений для варіння на пару
- Включаємо режим «Пар» на двадцять хвилин.
- Після чого контейнер виймаємо, а рибу в пакеті кладемо на дно чаші.
- Включаємо режим «Випічка».
- Через двадцять хвилин наша скумбрія гарячого копчення «Як з магазину» в мультиварці готова.
- Дістаємо її, даємо охолонути, виймаємо з пакета і насолоджуємося !!!
⠀
Пишіть свої враження від рецепта в коментарях.
Ваша думка дуже важлива для нас, а лайкам взагалі немає ціни!
Гарного приготування!
