Корисний та смачний желейний десертик, та його корисні властивості, про які ви напевно не знали!

Їмо з розумом і користю!!!

Смаколики з желатином (для веганів – агар-агаром) можна їсти навіть на вечерю без шкоди для фігури! А ви любите желейні десертики?

Корисно знати!!!

  1. Желатин являє собою білок практично в чистому вигляді, багатий амінокислотами і колагеном.
  2. Жирні амінокислоти, що містяться в желатині, добре засвоюються. В результаті досягається позитивний вплив на організм:
    • зміцнення кісток і суглобів;
    • прискорення і посилення росту волосся;
    • поліпшення стану шкіри;
    • відновлення пошкоджених зв’язок;
    • нормалізація ваги;
    • прискорене відновлення після тренувань.

Зберігайте рецепт в закладки, і балуйте себе корисними смаколиками!

Інгредієнти:

  • Творог м’який 180 гр.
  • Сік 100 мл (я взяла готовий вишневий).
  • Молоко 50-100 мл
  • Желатин 20 гр.
  • Цукровий замінник за смаком.

Спосіб приготування:

  1. 10 грам желатину розводимо відповідно до інструкції, в молоці.
    Додаємо сир, цукрозамінник і перемішуємо.
  2. Виліваєм у формочки до середини висоти або просто в контейнер.
    Прибираємо в морозилку до застигання.
  3. Ще 10 грам желатину розчиняємо в соку.
    Виливаємо сік на застиглий сирний шар і відправляємо в холодильник до стабілізації.

Готово! Насолоджуємося! Смачного!Корисний та смачний желейний десертик, та його корисні властивості, про які ви напевно не знали!

ТОП Кулінар - Кулінарний блог