Інгредієнти :
- Млинці класичні – 21 шт.
- Сметана 30% – 500 мл
- Цукрова пудра – 150 м
- Вишня заморожена – 800 м
Приготування :
- Приготувати млинці по вашому улюбленому рецептом. У рецепті класичні млинці на молоці. Вишню попередньо розморозити і дати стекти всьому соку.
- Сметану збити з цукровою пудрою, на край млинця ланцюжком викласти вишню.
- Згорнути млинці з вишнею в трубочку і викласти на блюдо за принципом “Монастирської хати”. Перший ряд – 6 млинців. Промазати добре сметанним кремом.
- Наступний ряд – 5 млинців і сметанний крем, потім 4, 3, 2, 1, промазуючи кожен ряд сметанним кремом. Також добре промазати кремом боки. Прибрати в холодильник на 1-2 години.
- Дістати з холодильника і прикрасити за вашим бажанням.
