Раніше в США ріелтори просили господарів житла перед оглядом квартири запікати в духовці яблука. Чому? Просто запах запечених яблук створює деяке відчуття затишку, що підвищує шанси на продаж нерухомості. Ось такий незвичайний факт.
Інгредієнти :
- масло вершкове (80 грам) ;
- зелені великі яблука (5 штук) ;
- пластівці вівсяні (80 грам) ;
- жменю будь-яких горіхів ;
- по жмені кураги, чорносливу і в’яленої журавлини ;
- сироп кленовий (60 мл) ;
- половина лимона ;
- по дрібці солі, подрібненого стручка ванілі, кориці і мускатного горіха.
Як приготувати
- Зрізаємо частина яблука з плодоніжкою, видаляємо всі кісточки і робимо невелике поглиблення. Бока різати не можна! Після цього зкропити на кожне яблуко трохи лимонного соку.
- Подрібнюємо горіхи і сухофрукти. Змішуємо всі інгредієнти, додаємо кленовий сироп, пластівці і розм’якшене масло. Все перемішуємо до повної однорідності.
- Фаршируємо кожне яблуко, накриваємо зрізаною частиною з плодоніжкою і запікаємо півгодини при 180 градусах.
Ось і все, десерт дуже простий і швидкий. Особливих складнощів він не створить. Причому такий варіант завершення трапези підходить навіть тим, хто ретельно стежить за своєю фігурою. Вітамінів і корисних речовин в цій страві багато, а калорій мало.
