Супер-вологий шоколадний пиріг (без яєць)
?
Фейсбук перестав показувати мої пости у Вас в стрічці! Дуже Вас прошу залишити будь-який смайлик в коментарі або лайк!
Буду Вам дуже вдячна?
?
Список інгредієнтів:
-Борошно пшеничне – 1,5 склянки
-Какао-порошок – 4 ст. ложки
-Сода харчова – 1 ч. Ложка
-Лимонний сік – 1 ст. ложка
-Цукор-пісок – 200 грам
-Рослинна олія – 1/4 склянки
-Ванільний цукор – 0,5 пакетика
-Сіль – 1 щіпка
-Вода – 200 мл.
-Розчинна кава – 0,5 ч. ложки
?
Спосіб приготування:
1. У великій чашці змішуємо сипучі продукти: борошно, сіль, соду харчову, какао-порошок. В іншій чашці змішуємо рослинну олію з цукром, додаємо розчинну каву, лимонний сік і воду. Збиваємо міксером до повного розчинення цукру. Потім в суху суміш вливаємо рідку частину тіста і ретельно перемішуємо за допомогою міксера або звичного для багатьох вінчика.
2. Замість какао можна використовувати темний шоколад, для цього потрібно буде плитку шоколаду розтопити на водяній бані і додати в готове тісто.
3. Потім розігріваємо духовку до 180 ° С. Деко або форму для випічки змащуємо вершковим маслом і злегка припорошуємо борошном або манною крупою. Виливаємо підготовлене тісто і відправляємо форму в духовку на 40 – 45 хвилин.
4. Готовий пиріг повністю охолоджуємо, за бажанням прошаровуються кремом (будь-яким), посипаємо какао-порошком, цукровою пудрою або тертим шоколадом. Пиріг розрізаємо на порційні шматочки і подаємо з чашкою несолодкого чаю або кави, тому що цукру вистачає в торті.
?
Не забудьте поставити лайк, якщо сподобався рецепт? ??
?
Смачного!???
