Десерт всього з двох простих інгредієнтів стане справжнім порятунком в спекотні літні дні, коли звичні солодощі здаються занадто важкими. Тим більше, що готується він дуже просто: додамо соку в манну крупу, зіб’ємо міксером і залишимо заморожувати.
Інгредієнти:
- 500 грамів соку (беріть будь- який за смаком),
- 50 грамів манної крупи,
- цукор.
Рецепт приготування
Наливаємо сік або морс в невелику каструлю і додаємо манку, ставимо на вогонь і помішувати до загустіння. На цьому етапі можна додати цукор або мед, щоб десерт вийшов солодшим. Після закипання переливаємо заготовку в іншу ємність і даємо їй охолонути.
Остигнула масу збиваємо міксером до однорідної світло-рожевого повітряної маси. Розкладемо все порційно, поставимо в холодильник застигати.
відеорецепт:
Одержаний десерт можна просто поставити на стіл, або навіть використовувати його як крем для більш складних страв.
Фото, відео та рецепт з просторів інтернету!