Готуємо дуже смачний салат до будь-якого свята! ?
?
САЛАТ “АФРИКА”?Салат шарами.
?
Складові:
?
??куряче м’ясо будь-яке – 250 г;
??ківі – 1 шт .;
??яблуко – 1 шт .;
??сир твердий – 40 г;
??яйце відварне – 2 шт .;
??морква корейська – 70 г;
??сіль за смаком;
??майонез – до смаку.
Спосіб приготування:
?
Половинку курячого філе відварити, дрібно нарізати, додати сіль і перець. Викласти першим шаром і змастити майонезом.
?
Нарізати великими півкільцями ківі. Викласти другим шаром на курку.
?
Зварити круто яйця, відокремити білки і натерти їх на тертці. Створити третій шар з яєчних білків. Зверху змастити майонезом.
?
Натерти яблуко на терці і викласти четвертим шаром.
?
П’ятий шар – сир, натертий на тертці. Зверху сиру – майонез.
?
Далі нарізати подрібніше і викласти на сир морквину по-корейськи. Додати майонез.
?
Натерти на тертці жовтки, що залишилися і викласти зверху.
Готово! Смачного!
