Пікантний салат “Родзинка”
Дуже смачний салат?) Цим рецептом зі мною поділилась моя знайома, яка робить його на свята, і порекомедувала мені його??, тепер він обов’язкова страва і мого святкового столу??З’їдається першим?
?
Інгредієнти:
?
200г курячого філе
200г шинки
3 види болгарського перцю (червоного, жовтого, зеленого)
200г консервованих лисичок (можна замінити опеньками або печерицями)
200г консервованих ананасів
30г волоських горіхів
30г родзинок
майонез
?
Спосіб приготування:
?
1. Куряче філе відварити, остудити і нарізати соломкою.
2. Шинку і перець також нарізати соломкою.
3. Ізюм на 5 хвилин залити окропом, після – зцідити воду.
4. З грибів зцідити рідину. Великі – нарізати соломкою, маленькі залишити цілими.
5. Ананаси нарізати невеликими шматочками.
6. Волоські горіхи злегка обсмажити, після – дрібно порубати ножем.
7. Всі інгредієнти перемішати і заправити майонезом.
Смачного???
