ОРИГІНАЛЬНИЙ САЛАТИК “Морквяне гніздечко”? ??
Готовиться швидко, а смак вас приємно здивує?Сподобався всій сім’ї?????,особливо дітям, які моркву не люблять???
СКЛАДОВІ:
?2 брикетик локшини швидкого приготування
?3 відварені яйця
?3-4 середні морквини
?2-3 зубчики часнику
?4 ст.л. сметани
?6-8 ст.л. майонезу (за смаком)
?сіль, перець, зелень на ваш смак
Приготування:
Змішати сметану і 4-5 ст. ложок майонезу.
Локшину розкришити і додати до отриманої суміші.
Добре перемішати і залишити хвилин на 20-30.
В цей час моркву очистити і натерти (краще на тертці для корейської моркви).
Яйця натерти на крупній тертці, часник подрібнити.
Змішати набряклу локшину з морквою, часником і яйцями.
Спробувати. Якщо потрібно, додати спецій і ще майонезу.
Залишити салат на годину.
Потім викласти його за допомогою круглої чашки порціями на листя салату. Прикрасити зеленню.
Але можна подавати і стандартно в салатник.
Смачного.??