Топ-5 смачних салатів, що стануть окрасою будь-якого святкового столу! З майонезом і без – на будь-який смак! Обов’язково збережіть собі, щоб потім не шукати! Ставте лайк, якщо вам сподобались рецепти, і будете готовити!
Фейсбук перестав показувати мої пости у Вас в стрічці! Дуже Вас прошу залишити будь-який смайлик в коментарі або лайк! Щиро дякую!
Салати до святкового столу.
Супер смачний салат наодмінно сподобається вашим рідним і гостям.
⠀
1. Салат “Снігова королева”
ІНГРЕДІЄНТИ:
- Крабові палички 250 гр
- Шинка 200 гр
- Арахіс 100 гр
- Майонез350 гр
- Цибуля 1 шт
- Плавлений сир 2 шт
- Відварене яйце 6 шт
- Яблуко кисло-солодке 1 шт
- Сіль за смаком
- Перець за смаком
- Цукор 1 ч. л.
- Сіль 0,5 ч.л.
- Вода 2 ст. л.
- Оцет 2 ст. л.
ПРИГОТУВАННЯ:⠀
- Дрібно наріжте одну цибулину і замаринуйте її: змішайте з цукром, сіллю, водою і оцтом. Перемішайте і залиште на 15 хвилин. Крабові палички і шинку наріжте дрібними кубиками.
- Відварені яйця розділіть на білки і жовтки. Білки натріть на великій тертці, а жовтки – на дрібну. Додайте майонез до крабових паличок, шинки і жовтків. Перемішайте.
- На тарілку встановіть бортик рознімної форми нижньою частиною. Перший шар – злегка підморожений натертий на крупній тертці плавлений сир. Змастіть майонезом. Другий шар – жовтки з майонезом.
- Зверху викладіть віджату від маринаду цибулю. Далі викладіть крабові палички з майонезом. Солодке яблуко натріть на крупній тертці і викладіть зверху. Далі викладіть шар з шинки з майонезом, після нього – подрібнений блендером арахіс.
- Половину натертих білків змішайте з майонезом і викладіть на арахіс. Зверху присипте другою половиною тертих білків. Дайте салату просочитися декілька годин, після чого зніміть кільце і прикрасьте зеленню. Смачного!
2. Салат “Святкова фантазія”
Корисний та простий у приготуванні салат.
ІНГРЕДІЄНТИ:
- 6 яєць
- Копчена ковбаса 200 гр
- Кукурудза (1 баночка)
- Зелений горошок (1 баночка)
- Огірки мариновані (5-6 штук)
- Пекінська капуста
- Майонез
ПРИГОТУВАННЯ:
- Наріжте всі інгредієнти у вигляді однакової соломки, додайте майонез і після подачі перемішайте всі інгредієнти між собою.
- Готується дуже швидко і є одним із найсмачніших та поживніших салатів
- Якщо вам сподобається такий салат, зберігайте собі його!
3. Салат з грибами і мясом.
Цікавий варіант теплого салату з яловичини під пікантним соусом. Салат без майонеза!
⠀
ЗБЕРІГАЙТЕ ВІДРАЗУ!!!
⠀
ІНГРЕДІЄНТИ:
- яловичина – 250 гр;
- печериці – 250 гр;
- пекінська капуста – 200 гр;
- цибуля червона – 1 шт;
- помідори – 200 гр;
- болгарський перець – 200 гр;
- кунжут – 20 гр;
- оливкова олія – 2 ст л;
- мед – 1 ч л;
- часник – 2 зуб;
- тертий сир – 30 гр;
- гірчиця – 1 ч. л. (не сильно гостра);
- лимонний сік – 1 ст. л;
- сіль, перець за смаком, зелень для прикраси.
ПРИГОТУВАННЯ:
- Яловичину посолити, посипати спеціями. Загорнути у фольгу і запекти до готовності. Можна просто відварити.
- Після приготування ріжемо її соломкою;
- Цибулю ріжемо півкільцями, помідори часточками, перець соломкою, капусту шаткуємо;
- Гриби обсмажуємо на сухій сковороді до готовності, трохи солимо. Вони пустять сік.
- Викладаємо в тарілку шарами овочі, гриби, м’ясо і і д;
- Поливаємо заправкою, посипаємо тертим сиром, дрібно порізаною зеленню і кунжутом.
- Для заправки змішуємо 2 ст. л. оливкової олії, 1 ч. л. гірчиці, 1 ч. л. меду, часник (пропущений через прес), лимонний сік. Солимо і перчимо.
Смачного!
4. Салат з ківі і копченою куркою.
Салат з дуже незвичайним складом і оригінальним смаком!
⠀
Ставте оцінку від 1-10 або просто будь-який смайлик, якщо зберегли собі рецептик.
ІНГРЕДІЄНТИ:
- 250 гр копченої курки
- 4 шт ківі
- 3 шт картоплі
- 4 яйця
- 2 солоні огірки
- домашній майонез
ПРИГОТУВАННЯ:
- Родзинка цього простого, але смачного салату в оригінальному поєднанні кисло-солодкого ківі з копченою куркою і солоними огірками.
- Салат вийде набагато смачніше, якщо дати йому час настоятися в холодильнику.
- Картоплю відварити в мундирі, дати охолонути і очисти, яйця відварити круто і очисти.
- Наріжте всі інгредієнти кубиками, а один ківі наріжте скибочками.
- Зібрати салат шарами, змащуючи кожен домашнім майонезом – шар курки, шар ківі, шар картоплі, шар солоних огірків, шар яєць і після шар з кружечків ківі.
Смачного вам!
5. Салат “Лісова поляна”.
Простий, доступний, і дуже красивий святковий салат.
Маленьке прохання, залиште будь-який смайл в коментарях, якщо сподобався рецепт.
ІНГРЕДІЄНТИ:
- гриби мариновані – 200 гр
- куряче філе відварне – 250 гр
- варена картопля велика – 2 шт
- морква велика варена – 1 шт
- огірки мариновані – 3 шт
- яйца варені – 3 шт
- сир – 100 гр
- зелень (кріп, петрушка, зелена цибуля) за смаком
- майонез для змазування за смаком
ПРИГОТУВАННЯ:
- Взяти форму для салату (бажано куполоподібну форму), покрити харчовою плівкою, так як, салат згодом потрібно буде перевернути. Залишити достатню кількість плівки, щоб накрити готовий салат. Змастити плівку рослинною олією, щоб салат потім було легше витягти на тарілку. ⠀
- Першим шаром викласти гриби – капелюшками вниз. Якщо будуть опеньки – то можна просто їх викласти.
- Наступний шар – дрібно нарізана зелень. ⠀
- Потім дрібно нарізана курка. Змастити майонезом.
- Наступний шар – тертий сир.
Змастити майонезом. - Потім дрібно нарізані яйця. Майонез.
- Потім дрібно нарізані огірки.
- Наступний шар тертої на терці моркви. Змастити майонезом. ⠀
- Останній шар – терту картоплю. Майонез.
- Накрити залишившою плівкою. Трохи придавити салат, щоб всі шари вляглися. Можна навіть поставити невеликий вантаж. Поставити в холодильник на ніч. При подачі салат перевернути на тарілку!
Друзі, якщо сподобались наші рецепти незабудьте поставити лайк і підписатись на нашу сторінку у фейсбуці “Топ Кулінар” Діліться з друзями може і їм щось сподобається!
