Абрикосовий пиріг, який ніколи не набридає

Абрикосовый пирог

Сьогодні пропоную вашій увазі абрикосово-сирний пиріг. Виходить дуже смачний, красивий пиріг до чаю, в якому чудово поєднується сирна начинка, шоколадний бісквіт і абрикос.

Інгредієнти:

Тісто:

  • Борошно – 300 гр.
  • Цукор – 115 гр.
  • Олія – 125 мл
  • Молоко – 1 стакан.
  • Розпушувач – 1 ст. л.
  • Яйце – 1 шт.
  • Какао – 2 ст. л.

Начинка:

  • Абрикос — 450 гр. (без кісточок)
  • Сир – 500 гр.
  • Яйце – 3 шт.
  • Масло вершкове – 50 гр.
  • Крохмаль – 3 ст. л.
  • Цукор – 100 гр.
  • Молоко – 50 мл

Приготування:

Автор рецепта: Дастархан — смачні рецепти

ТОП Кулінар - Кулінарний блог