Булочки як пух, без всякої метушні!

Булочки как пух, без всякой возни

Що може бути смачніше теплих ароматних домашніх булочок з холодненьким молоком, або на сніданок можна подати до кави – це буде ну просто смакота, а готуються вони буквально на раз, два, три.

Інгредієнти: (всі продукти повинні бути теплими)

  • Борошно – 300-350 гр. (трохи більше 2 склянок)
  • Дріжджі сухі – 1,5 ч. ложки (ідеально саф-момент в золотий упаковці)
  • Цукор – 70 гр. (близько 5 ст. ложок)
  • Сіль – 2/3 ч. л.
  • Яйця – 1 шт.
  • Молоко – 150 мл
  • Масло вершкове розтоплене (можна замінити на рослинне) – 50 гр.

1 мірний стакан=250 мл
1 мірна ст. ложка=15 мл
1 мірна ч. ложка=5 мл

Булочки можна змастити яйцем, жовток + 1 ст. л. води або молока, молоком, рослинним або вершковим маслом або просто водою.
Випікати при t 180 гр. 20-25 хвилин. Діаметр форми 26 див.

Приготування:

Автор рецепта: Найкращі Рецепти

ТОП Кулінар - Кулінарний блог