М’ясний рулет з макаронами і сиром
Такого Ви ще не пробували !! Обов’язково приготуйте, це швидко, смачно, і не дорого???
Інгредієнти і приготування:
Беремо звичайний фарш як на котлети – з цибулею, яйцем, сухариками і хмелі-сунелі всякими. Розподіляємо його шаром приблизно в сантиметр завтовшки по листу пергаменту (змоченого водою). Поверх фаршу викладаємо шар відварених макарончиків. Зверху – тертий сир. Тепер, піднімаючи за пергамент, звертаємо все це в рулет. Допомагайте собі другою рукою, притискаючи фарш, підтикаючи його з торців і не дозволяючи макарошкам самостійно покинути територію?. Ну ось, отриману велику зразу разом з пергаментом засовуємо в довгу хлібну форму (краї пергаменту звисають з боків – потім витягнемо наш рулет з форми, взявшись за ці боковини). Верх рулету можна змастити майонезом, або просто кетчупом. Я змішала пару ложок кетчупу з чайною ложечкою соєвого соусу, і пензликом розмазала по поверхні. Запікати близько 45-50 хв при 190° С. Дуже зручно – і м’ясо, і гарнір одночасно, швидко і недорого.
Смачного!
Готуйте з задоволенням, радуйте свою сем’ю!!!???
