МОРКВЯНИЙ ТОРТ З ГОРІХАМИ?Корисний та смачний торт, який сподобається всім?
Друзі, якщо Вам не складно, залиште будь-смайлик в коментарях, так цей пост побачить більше людей ?? Ваша зворотний зв’язок для нас – саме главное?
Інгридієнти:
? 150 г моркви (2 шт середні),
?Олія рослинна (кокосова) 15 мл.,
?Борошно ц / з пшеничне 170 м
?Яйця 3 шт.
?Кефір 1% 100 мл
?Творог м’який 5% 250 г. (2 упаковки)
?Підсолоджувач – стевія за смаком (можна замінити на цукрову пудру)
?Розпушувач 1 ч.л
?Кориця 1/2 ч.л
?Мускатний горіх 1/3 ч.л
? Цедра одного апельсина
?Грецькі горіхи 40 г
???
Приготування:
???
Моркву натерти на дрібній тертці. Волоські горіхи дрібно порубати і обсмажити на сухій сковороді протягом пари хвилин. Яйця збити віночком з рослинною олією, додати кефір, розпушувач і підсолоджувач. Поступово всипати борошно і перемішати віночком, щоб не було грудочок. Додати моркву, а так само-корицю, підсолоджувач, мускатних горіх, цедру, волоський горіх 30 гр, 10 залишаємо для того щоб прикрасити.
Викласти тісто у форму (16см), змащену маслом або застелену пергаментом для випічки і випікати в духовці при 180 ° протягом 40 хвилин, готовність перевіряти сірником.
Готовий корж дістати з духовки, обернути харчовою плівкою і остудити. Розрізати на дві частини.
Готуємо крем-змішати м’який сир і підсолоджувач.
Промазати кремом нижній корж, сформувати торт, змастити кремом торт зверху, посипати горіхами і прибрати в холодильник на кілька годин.
Смачного! ??
