Приготуємо один з найпопулярніших і улюблених видів пісочного печива — Кураб’є Бакинське. Для багатьох таке печиво — смак дитинства і я не виняток! Гарне пісочне тісто готується дуже швидко, головне, точно дотримуватися рецепту і деякі тонкощі приготування.
Кураб’є виходить по-домашньому смачне, в міру солодке, красивого золотисто-рум’яного кольору. Печиво не забите, розсипчасте, добре пропечене, з чудовим ванільно-вершковим смаком і ароматом.
Готуйте на радість для дорослих і дітлахів! Бажаю всім вдалої випічки і приємного апетиту!
Інгредієнти:
- 200 р. вершкового масла
- Щіпка солі
- 100 р. цукрової пудри
- 1 — 1,5 р. ваніліну
- 2 сирих яєчних білка
- 300 р. борошна
Вага готового печива: 600 г
Випікання: 15-17 хвилин при 220°C
Приготування:
Автор рецепта: Колекція Рецептів