Пиріг «Бідний студент». Готується просто все змішали і в духовку. Чому така назва, сказати не можу, він у мене під такою назвою записаний вже давно в моїй кулінарній книзі, назву міняти не стала. Скажу одне він виходить дуже смачний, а інгредієнти завжди є під рукою. Він у міру вологий і підходить і до чаю, і до кави.
Інгредієнти:
- Борошно -240 гр.
- Какао порошок -2 ст. л.
- Сода -1 ч. л.
- Цукор -150 гр.
- Сіль -1/3 ч. л.
- Варення -100 гр.
- Яйце -1 шт.
- Кефір-200 мл
- Рослинна олія -50 гр.
- Родзинки -50 гр.
- Волоські горіхи -50 гр.
Приготування:
Автор рецепта: Калнина Наталія