Пишні заварні оладки на кефірі. За таким рецептом завжди оладки виходять пишними і не осідають навіть після охолодження. Але і за смаком вони теж відрізняються, вони більше схожі на дріжджові оладки. Якщо досі у Вас не виходили оладки пишними, спробуйте таким способом і відразу побачите результат.
Інгредієнти:
- Кефір -500 мл
- Яйце -1 шт.
- Цукор-3 ст. л.
- Ванілін – за смаком
- Борошно -350 гр.
- Сода -1 ч. л.
- Лимонна кислота -1/4 ч. л.
- Сіль -1/3 ч. л.
Приготування:
Автор рецепта: Калнина Наталія