Простіше не буває! Неймовірно смачний шоколадний рулет з кремом!

шоколадный рулет с кремом

Неймовірно смачний шоколадний рулет з ніжний крем з йогурту! Не ламається, не тріскається! Головне знати секрет! Приємного апетиту!

Інгредієнти:

Деко: 30*40 см

Тісто:

  • 4 середніх яйця
  • 100 гр. цукру
  • 90 гр. борошна
  • 20 гр. какао-порошку (2 ст. л.)
  • 30 мл води (2 ст. л.)
  • 0,5 ч. л. розпушувача (по жел.)
  • Щіпка солі, ваніль

Крем:

  • 350 гр. йогурту/сметани
  • 1 середнє яйце
  • 100 гр. цукру (або більше)
  • 15 гр. борошна + 15 гр. крохмалю
  • 30 гр. вершкового масла
  • Ваніль

За бажанням: просочення і джем/ягоди/фрукти

Приготування:

Автор рецепта: Кулинарим з Танею

ТОП Кулінар - Кулінарний блог