Пиріг з повидлом і безе. Абсолютно легко готується і не вимагає багато продуктів і часу для приготування. У результаті виходить м’яке, ніжне тісто і багато смачної начинки. Ми цей пиріг дуже любимо, я люблю його за швидкість і простоту приготування, а мої рідні його люблять за смак.
Інгредієнти:
Тісто:
- Яєчні жовтки -2 шт
- Цукор -50 гр.
- Ванільний цукор -10 гр.
- Сметана -100 гр.
- Вершкове масло – 100 гр.
- Борошно -130 гр.
- Розпушувач -1 ч. л.
Для начинки:
- Повидло -200-300 гр.
- Крохмаль – за бажанням
Для безе:
- Яєчний білок -2 шт.
- Цукрова пудра -80 гр.
- Лимонна кислота -1/4 ч. л.
Приготування:
Автор рецепта: Калнина Наталія
