Цей смак не передати словами. Солодке хмарка з безе в якому розриваються кислі ягоди журавлини, це просто незабутня феєрія смаку. Готується такий домашній пиріг до чаю з безе і ягодами нескладно і всі продукти доступні.
Інгредієнти:
Тісто:
- борошно — 200 г
- масло вершкове — 100 г
- жовтки яєчні — 3 шт.
- цукор — 50 г
- сметана — 2 ст. л.
Начинка:
- журавлина — 200 г
- цукор — 150 г
- білки яєчні — 3 шт.
- сухарі панірувальні — 1-2 ст. л.
Приготування:
Автор рецепта: ГОТУЄМО ВДОМА