Знаменитий пиріг 3 банана готується набагато простіше будь-яких інших схожих десертів. До нього не потрібні ні яйця, ні масло: знадобиться тільки швидко змішати трохи борошна з молоком, додати цукру і залити банани рідким тестом, а вже решту всієї роботи духовка виконає і сама.
Нам знадобиться 150 грамів борошна, 50 грамів цукру, 3 банана, 80 мілілітрів рослинного масла, 100 мілілітрів молока, столова ложка розпушувача, 3 столові ложки цукру.
Почнемо з тіста. Відрізаємо половину банана і нарізаємо її на невеликі шматочки, а потім розминаємо їх виделкою разом з цукром. Вливаємо до отриманої маси рослинне масло, додаємо молоко, збиваємо все віночком. Слідом висипаємо до суміші борошно і розпушувач – рідке бананове тісто готове.
Тепер застилає пергаментом дно форми для запікання. Змащуємо всю форму маслом, щоб випічка не прилипала до бортів і на дно висипаємо цукор. Слідом викладаємо банани, заливаємо все тестом і ставимо в розігріту до 180 градусів духовку на 40 хвилин.
відеорецепт:
А якщо вмішати в тісто цукати, пиріг вийде ще смачніше!
Фото і рецепт з просторів інтернету!
