Хрусткий салат зі свіжих огірків на зиму! І 30 банок буде мало!

Такі огірки дуже прижилися в нашій сім’ї, вони хрусткі і неймовірно смачні!

Інгредієнти з розрахунку на 2 банки об’ємом 500 мл:

  1. Огірки – 500 гр.
  2. Ріпчаста цибуля – 2 шт.
  3. Часник – 2 зубчики в кожну банку.
  4. Лавровий лист – 1 шт. в кожну банку.
  5. Чорний перець горошком – 3-6 шт. в кожну банку.
  6. Запашний перець горошком – 2-3 шт. в кожну банку.

Для маринаду з розрахунку на 700 мл. води:

  • Сіль – 2 ст. ложки.
  • Цукор – 50 гр.
  • Оцет 9% – 50 мл.

Діліться гарними рецептами консервацій зі своїми друзями, так як дана тема досить актуальна в період закруток!

Відео рецепт приготування:

Автор рецепта: Вкусная Жизнь з Екатериною Харсун

ТОП Кулінар - Кулінарний блог