Дуже люблю варення, компоти чи джеми з чорної смородини. І щороку закриваю обов’язково цей смаколик на зиму для своєї сім’ї.
Компот з чорної смородини
Інгредіенти:
На 3 х літрову банку необхідно:
- 2-3 склянки чорної смородини
- 1 скл. цукру
- вода
Приготування:
У банку насипати смородину, залити її окропом, накрити зверху залізною кришкою, залишити на 20 хвилин.
Воду обережно злити, додати цукор, зварити сироп.
Залити смородину сиропом, закатати і укутати на добу.
Приємних консервацій!
Гарний перевірений рецепт від господині з інтернету!
