Салат з болгарського перцю на зиму. Запевняю, сподобається всім!

Так ще НІХТО не заготовляв ПЕРЕЦЬ на ЗИМУ! Це шалено смачно і ПРОСТО!

Інгредієнти:

  1. Болгарський перець 1,5 кг.
  2. Морква – 3 шт. (Приблизно 350 гр)
  3. Петрушка – пучок.
  4. Часник – 5 зубчиків.
  5. Соєвий соус – 4 ст. ложки.
  6. Рослинна олія – 100 мл.
  7. Оцет 9% – 30 мл.
  8. Сіль – 1 ч. Ложка.
  9. Цукор – 2 ч. Ложки.
  10. Чорний мелений перець – 1/2 ч. Ложки.

Вихід: 2 банки об’ємом 700 мл.

Відео рецепт приготування:

Автор рецепта: Вкусная Жизнь з Екатериною Харсун

Підписуйтесь на канал
ТОП Кулінар - Кулінарний блог