Сьогодні ділюся моєю улюбленою зимовою закускою. І коли взимку з’їдаємо всі банки до однієї, починаю шкодувати, що зробила так мало!
Діліться гарними рецептами консервацій зі своїми друзями, так як дана тема досить актуальна в період закруток!
Інгредієнти:
- Кабачки – 2 шт.
- Морква – 1 шт.
- Помідори чері – 400 гр.
- Часник – 2 зубчики в кожну баку.
- Чорний перець горошком – по 5 шт. в кожну банку.
Маринад з розрахунку на 1 літр води:
- Вода – 1 літр.
- Сіль – 1 ст. ложка.
- Цукор – 3 ст. ложки.
- Оцет 9% – 50 мл.
Відео рецепт приготування:
Автор рецепта: Вкусная Жизнь з Екатериною Харсун
