“Тещин язик” з кабачків незрівнянно смачно взимку!

"Тещин язык" из кабачков

Рецепт простий і при всій простоті дуже смачний і я сподіваюся, що і вам теж буде корисним.
А баночок по рецепту у мене вийшло не шість, а вісім чому я дуже зраділа!

Інгредієнти:

  • 2 кг. кабачків(чиста вага)
  • 1.5 кг. помідорів
  • 500 грам морква
  • 2 великих болгарських перцю
  • 1 гострий перець
  • 100 грам часнику
  • 200 грам цукру
  • 2 столові ложки солі
  • 140 мл рафінованої олії
  • 140 мл оцту 9%

Приготування:

Автор рецепта: Світлана Глібова

Підписуйтесь на канал
ТОП Кулінар - Кулінарний блог