Дуууже, смачно! Ви такого, ще не їли…

Сир, який і не сир зовсім🧀🧑🍳

📝Інгредіенти:
✅100 гр мигдалю
✅150 гр води
✅2 ст.л. лимонного соку
✅1 ч.л. агар-агар *
✅1 ст.л. оливкової олії
✅Улюблені спеції: куркума, каєнський перець
✅Сіль за смаком

🔪Приготування:
1️⃣Мигдаль замочити на добу. Він збільшується в розмірі більш, ніж в 2 рази. Далі зняти шкірку.
2️⃣Загрузіть в блендер всі інгредієнти і перемішати до однорідної консистенції.
3️⃣Далі перекласти в каструлю з антипригарним покриттям і на повільному вогні, помішуючи, згустити трохи суміш приблизно 5-7 хвилин.
4️⃣Виліть масу в форму діаметром 12 мм. Залишити форму на столі, поки вона не охолоне.
5️⃣Коли суміш охолоне, вона сама відійде від краю форми. Витягти готовий продукт і прибрати в холодильник до ранку.

🌿💛СМАЧНОГО! 💛

ТОП Кулінар - Кулінарний блог