Дуже смачне чебуречне тісто.? Найкращий, як на мене, рецепт тіста, а головне просте і надзвичайно смачне, чебуреки виходять як колись??
ІНГРИДІЄНТИ:
?2 (2,5) ст. борошна
?3 ст. л. рослинної олії
?1 ст. окропу
?1 ч.л. солі
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:
У миску насипаємо 1 ст. муки. Додаємо в склянку окропу олію і виливаємо його в борошно, добре помішуючи. Потім додаємо залишки борошна і добре вимішуємо. Тісто еластичне, м’яке, але не липке.
Це тісто при смаженні виходить дуже ніжне, не “гумове».
Приємного вам апетиту!?