Збережіть зразу, щоб не загубити! Буду вдячна за вашу активність, за зворотній звязок!
ГРИБНИЙ ТАРТ НА КАРТОПЛЯНОМУ ТІСТІ.
⠀
Інгредієнти:
⠀
Для онови:
- Відварена картопля 450 гр.
- Сир твердий натертий 50 гр.
- Яйце 1 шт
- Мука кукурудзяна (або інша) 50 гр.
Для начинки:
- Гриби 700 гр.
- Цибуля 1 шт.
Для заливки:
- Йогурт або не жирна сметана 150 гр.
- Яйце 2 шт.
Приготування:
- Робимо картопляне пюре, добавити сир, яйце і муку, перемішати і замісити м’яке ніжне тісто.
- Для начинки гриби нарізати. Цибулю нарізати кільцями.
- В сковороді потушити гриби з цибулею. Сіль і перець за смаком.
- Для заливки взбити яйця з сметаною.
- Гриби, щоб вистигли, перемішати з заливкою.
- Розприділити тісто руками по формі тарта з бортами і влити начинку.
- Випікати в духовці при 180° С близько 45 хвилин.
Дівчатка, велике прохання, кому сподобається рецепт, поставте в коментарях будь-який смайлик.
Вам же тоже приємно, коли за старання говорять дякую!!!
⠀
Смачного мої дорогі!