Грибний тарт на картопляному тісті, це дууже смачно!

Збережіть зразу, щоб не загубити! Буду вдячна за вашу активність, за зворотній звязок!

ГРИБНИЙ ТАРТ НА КАРТОПЛЯНОМУ ТІСТІ.

Інгредієнти:

Для онови:

  • Відварена картопля 450 гр.
  • Сир твердий натертий 50 гр.
  • Яйце 1 шт
  • Мука кукурудзяна (або інша) 50 гр.

Для начинки:

  • Гриби 700 гр.
  • Цибуля 1 шт.

Для заливки:

  • Йогурт або не жирна сметана 150 гр.
  • Яйце 2 шт.

Приготування:

  1. Робимо картопляне пюре, добавити сир, яйце і муку, перемішати і замісити м’яке ніжне тісто.
  2. Для начинки гриби нарізати. Цибулю нарізати кільцями.
  3. В сковороді потушити гриби з цибулею. Сіль і перець за смаком.
  4. Для заливки взбити яйця з сметаною.
  5. Гриби, щоб вистигли, перемішати з заливкою.
  6. Розприділити тісто руками по формі тарта з бортами і влити начинку.
  7. Випікати в духовці при 180° С близько 45 хвилин.

Дівчатка, велике прохання, кому сподобається рецепт, поставте в коментарях будь-який смайлик.
Вам же тоже приємно, коли за старання говорять дякую!!!

Смачного мої дорогі!Грибний тарт на картопляному тісті, це дууже смачно!

ТОП Кулінар - Кулінарний блог