Курячі оладки з морквою і сиром.
Такі смачні?, легкі та ситні оладки,? просто пальчики оближеш.?
Інгредієнти:
Куряче філе 400 г
Морква 200 г
Ріпчаста цибуля 1 шт (середня)
Яйце 2 шт
Сирний сир 3 ст.л (можна замінити на густу сметану)
Твердий сир 30 г
Борошно житнє 60-80 г
?
Спосіб приготування:
?
Куряче філе порізати на маленькі шматочки.
Моркву потерти на крупній тертці.
Цибулю дрібно порізати.
Сир потерти на дрібній тертці.
Змішати куряче філе, моркву, цибулю, яйце, сирний сир, тертий сир і борошно.
Викладаємо на сковороду отриману масу у вигляді оладок.
Обсмажуємо без олії на повільному вогні з двох сторін, накривши сковороду кришкою.
?
Смачного !!!???
