ОМЛЕТ ТЕПЕР ГОТУЮ ТІЛЬКИ ТАК! ?
Виходить БОМБА омлетик.? Дівчатка, вкрай рекомендую спробувати!??
Я ніколи не вміла готувати, але цей рецепт і не вимагає навичок. Чоловік сказав, що смачніше не їв нічого, а діти з’їли все за секунди! Спробуйте!???
?
Складові:
?3 яйця
?1 ст ложка води
?зелень за бажанням
?бекон, брокколі, сир, болгарський перець (можна все, можна нічого – залежить від того, що ви любите додавати в омлет)
?Сіль, перець за смаком
?1 ст л олії для сковороди
?
Приготування:
?
Розігріваємо духовку до 200C.
Білки збиваємо до міцної піни з ложкою води.
Окремо збиваємо жовтки
Додаємо збиті жовтки в білкову піну і дуже акуратно перемішуємо лопаткою
Додаємо сіль, перець і зелень (намагайтеся акуратно перемішати, щоб легкість не загубилася)
На плиті розігрійте сковороду з товстим дном (яку можна в духовку ставити), додайте олію.
У гарячу сковороду викладіть омлетну масу, розрівняйте лопаткою
Поставте в духовку хвилин на 30
Викладіть на тарілку.
Далі можна або сиром зверху посипати, або розрізати на два шари, як бисквіт ріжете, і викласти начинку між шарами. Начинку можна попередньо обсмажити.
?
Виходить БОМБА омлетик. Дівчатка, вкрай рекомендую спробувати!!!
СМАЧНОГО?
