Просто, смачно, святково. Сподобається рідним і гостям???
?
Королівське м’ясо.?
?
Поклади в бляшанку рукав з курячим м’ясом. Через годину ти отримаєш королівську страву!
Пощастило, що знайшла цей рецепт.
?
Складові:
?Куряче філе 600 г
?Желатин 1 ст. л.
?Італійські трави 1 ч. Л.
?Часник 2 зуб.
?Чорний перець (мелений) за смаком
?Сіль за смаком
?
Приготування:
Вимийте філе, наріжте його невеликими шматочками, додайте сухий швидкорозчинний желатин, італійські трави, подрібнений часник, чорний мелений перець і сіль. Перемішайте і залиште на 20 хвилин.
?
Викладіть м’ясо в рукав для запікання, зав’яжіть його ниткою, викладіть в бляшанку, добре утрамбувати.
?
Розігрійте духовку до 190 градусів. Готуйте близько 50 хвилин, все залежить від вашої духовки. Під банку можна підкласти тарілку.
?
Коли шинка буде готова, дайте їй охолонути і відправте в холодильник на 12 годин.
?
Домашній делікатес готовий. Не бійтеся використовувати сухий желатин, м’ясо дасть сік в процесі приготування, желатин розчиниться, а потім застигне.
Смачного?
