Курячі котлети з сиром.
Швидкі в приготуванні, соковиті курячі котлетки, підійдуть до будь якого гарніру!?
Складові:
?Куряча грудка – 500 г
?Батон – 200 г
?Молоко (тепле) – 0,5 скл.
?Вершкове масло – 6 ст. л.
?Сіль – 0,5 ч. Л.
?Перець – 1 щіпка
?Панірувальні сухарі – 0,5 скл.
?Часник – 1 зубчик
?Соняшникова олія – ??1 ст. л.
?Сир – 100 г
?Спосіб приготування:
1. Батон залити теплим молоком. Курку дрібно нарізати. Пропустити через м’ясорубку -курку, замочений батон і часник.
2. Посолити, поперчити і перемішати фарш. Зліпити невеликі котлети і в середину помістити невеликий прямокутник сиру.
3. Закрити, щоб сир не витік. Розігріти духовку до 180 ° C. Обваляти котлети в панірувальних сухарях. Розтопити вершкове масло і обсмажити з обох сторін котлети (по 3 хвилини). Перекласти котлети в термостійку посудину і відправити в духовку на 15 хвилин.
ГОТОВО?
Їжте на здоров “я!!! СМАЧНОГО???
