Просто, смачно, корисно, доступно. Приготуйте – НЕ пошкодуєте!
?
Супер пишні, ароматні та соковиті КОТЛЕТКИ з курячого фаршу та вівсяних пластівців.
За що я люблю котлети з курячого фаршу з вівсяними пластівцями, так це за те, що навіть з такого дієтичного м’яса, як куряче філе, вони виходять дуже соковитими. Нажаль, багато страв з курки виходять трохи сухуватими, але це не той рецепт! Спробуйте, Вам обов’язково сподобається!
Хочете, приготувати пишні котлети з курячого фаршу з геркулес на вечерю, тоді скористайтеся цим рецептом. Прекрасне поєднання всіх інгредієнтів призводить до прекрасного результату. Котлетки виходять не тільки смачними, але дуже соковитими і ніжними!
?
Складові:
- фарш курячий – 500 гр.,
- яйце – 1 шт .;
- вівсяні пластівці швидкого приготування – 0,5 склянки;
- молоко (або вода) – 0,5 склянки;
- цибуля ріпчаста – 1 шт .;
- часник – 2 зубчики;
- паприка;
- чорний мелений перець;
- сіль;
- рослинна олія для смаження.
Приготування:
?
Яйце змішати з молоком, залити цією сумішшю вівсяні пластівці і залишити на пів години.
Цибулю дрібно порізати, часник подрібнити, додати в курячий фарш і перемішати
Додати в фарш набряклі вівсяні пластівці, сіль, перець, паприку.
Ретельно вимісити фарш.
У сковороді розігріти олію, ложкою викладати котлети з курячого фаршу. Обсмажити котлетки з двох сторін на сильному вогні, зменшити вогонь, накрити кришкою і довести котлети до готовності.
Апетитні, соковиті курячі котлетки готові.
СМАЧНОГО ВАМ МОЇ ДОРОГІ!
