Домашня намазка на хліб з легкістю замінить магазинне масло, оскільки виходить одночасно і більш смачною, і більш корисною. Готується вона приблизно за 2 хвилини, а підходить до будь-якого хліба.
Для рецепта нам потрібно:
- 100 грамів плавленого сиру (беріть будь-який),
- 2 відварених яйця,
- 2 моркви середнього розміру,
- 2 зубчики часнику, сіль
- 2 столові ложки майонезу або сметани, тут теж можна орієнтуватися на свій смак.
Тепер до процесу.
Відразу в салатницю натираємо обидві моркви на середній терці. Так само, на тертці, трьом і плавлений сир. Тут є невелика хитрість: сирок краще трохи потримати в холодильнику, а тертку змастити олією, так він не буде прилипати до поверхні.
Наступними натираємо на тій же тертці відварені яйця і пересипаємо їх в загальну салатницю. Видавлюємо зверху часник, заправляємо майонезом, перемішуємо і заправка готова.
відеорецепт:
Дуже смачно буде подати таку намазки на злегка підсмажених грінках.
Фото і рецепт з просторів інтернету!
