Домашні пельмені. Раніше я готувала домашні пельмені зовсім по-іншому, але, коли спробувала ось це тісто, зрозуміла ось вони ідеальні домашні пельмені. В приготуванні немає нічого складного, пельмені вийдуть на відмінно навіть у молодої господині. (Тісто для пельменів на рослинному маслі)
Інгредієнти:
Тісто:
- Борошно – 600-650 гр.
- Сіль – 1 ч. л.
- Вода – 190 мл
- Рослинна олія – 60 мл
- Яйця – 2 шт.
Фарш:
- Фарш – 600 гр.
- Цибулина – 2 шт.
- Часник – 3-4 зуб.
- Вода – 70 мл
- Сіль – 1 ч. л.
Приготування:
Автор рецепта: Калнина Наталія
