Готую за 4 хвилини третій ранок поспіль без духовки, без печива, без борошна. Торт в мікрохвильовці.
Інгредієнти:
- Банан – 2 шт.
- Яйце – 2 шт.
- Какао – 35 гр. (6 ст.л.)
- Розпушувач – 1 ч.л.
крем:
- Сир – 80 гр.
- Сметана – 50 гр.
- Цукор – 20 гр.
приготування:
Візьміть два середніх банана. Очистіть їх. Розламайте на невеликі шматочки. Додайте два яйця. Тепер виделкою розімніть. Якщо будуть невеликі частинки банана нічого страшного. Перемішайте все гарненько і додайте 6ст.л. какао і 1 ч.л. розпушувача. Все добре перемішайте, щоб не було грудочок. Візьміть прямокутну форму, це може бути будь-який контейнер. Змастіть дно і боки маслом. Вилийте все тісто. Поставте в мікрохвильовку на 4 хвилини.
А поки приготуйте крем. У чашу подрібнювача кладіть 80 гр. сиру, 50 гр. цукру і 20 гр. сметани. Все перемішайте. Крем готовий.
Витягніть форму з мікрохвильовки, переверніть корж і дайте трохи охолонути. Потім розріжте його навпіл і ці дві половинки розріжте по середині. Вийде 4 коржа. Змастіть кожен корж кремом, злегка придавлюючи. В кінці можете прикрасити ягодами або фруктами. Його навіть просочувати не треба. Можна відразу ж приступати до трапези.
Автор рецепта: Дастархан – смачні рецепти
