Гречка в горщиках з м’ясом.
Гречка виходить наваристою, розсипчастою, і нереально смачною завдяки приготуванню в горщиках!
Інгредієнти на 1 горщик:
- М’ясо-100 гр.,(будь-яке ваше влюблене)
- Гречка-3 ст.л.,
- Цибуля 1 шт. невелика,
- морква 1 шт. невеличка,
- спеції за смаком, ваші улюблені,
- сіль за смаком.
Горщики у мене ось такі по 650 мл.
У кожен горщик закладаємо м’ясо, цибулю, моркву (тремо на терці чи нарізаємо кубиками).
Засипаємо гречку і наливаємо води, не доливаючи на два пальці до верху. Посолити
Накриваємо кришками і відправляємо в духовку. У мене готувалося 40 хвилин при 160 °С (можна і менше в духовці тримати, але я люблю так щоб гречка добре помліла)
Смачного!
Збережи рецепт, щоб не втратити !!!