Котлети як в дитячому саду. Той самий чудовий смак котлет як в дитячому саду в домашніх умовах домогтися зовсім не складно. Секрет полягає в приготуванні за технологічною картою.
Інгредієнти:
- Яловичий фарш -900 гр.
- Ріпчасту цибулю -2 шт.
- Хліб – 120 гр.
- Вода -250 мл.
- Панірувальні сухарі – для обвалки
- Рослинна олія -3-4ст.л.
- Сіль – 1 ч.л. (Без гірки)
- Вершкове масло -для подачі
приготування:
Автор рецепта: Калнинь Наталя