Смачні, ніжні і соковиті котлети з хрусткою скоринкою, сподобаються навіть тим, хто зовсім не любить кабачки, ніхто з моїх близьких не здогадався з чого вони! Поки не побачили їх в розломі! М’ясний смак цим котлет надає суміш коріандру і часнику. Спробуйте приготувати!
Інгредієнти:
- 2 середніх кабачка
- цибуля 1 шт.
- частина батона (як на стандартні котлети)
- 1 ст. л. борошна
- 3 ст. л. панірувальних сухарів
- сіль
- часник
- 1/3 або 1/2 ч. ложки коріандру
Приготування:
Автор рецепта: Сам собі Шеф
