Тісто як пух! Такі булочки вийдуть у всіх! Дуже простий рецепт м’яких і повітряних булочок до чаю.
Інгредієнт:
200 мл. теплого молока
10 гр. свіжих дріжджів (3-4 гр. сухий)
40 гр. цукри
1 середнє яйце
+ / -400 гр. борошно
50 гр. злив. масла (ростить.)
0,5 ч. л. солі
150-200 гр. джем
180°С – 18 хвилин
Приготування таких чудових булочок дивіться у відео.
Смачного.