М’ясо в горщику з картоплею і сиром в духовці.

М’ясо в горщику з картоплею і сиром в духовці.

М’ясо в горщику – проста в приготуванні страва. Ваші рідні і близькі обов’язково порадіють, якщо Ви приготуєте на вечерю м’ясо в горщику з картоплею і сиром. Повірте, це дуже-дуже смачно!

Страви в горщиках – це просто, швидко і корисно!

Інгредієнти:

Свинина – 400 г
Цибуля – 2 цибулини
Сир – 100 г
Гриби (шампіньйони) – приблизно 15-16 середніх штучок
Картопля – 3-4 середніх бульби
Вершкове масло – 50 г
Соняшникова олія
майонез
Сіль за смаком

Приготування:

1. Свинину порізати на шматочки середнього розміру. Обсмажуйте шматочки свинини на рослинній олії на сильному вогні 5-6 хвилин, і ще 10 хвилин на повільному вогні.
2. Цибулю поріжте на середні шматочки. Гриби наріжте уздовж на шматочки. Тушкувати в сковороді на рослинній олії з цибулею і вершковим маслом 10 хвилин.
3. Сир натерти на крупній тертці.
4. Картоплю помити, почистити, відварити в підсоленій воді. Порізати на шматочки середнього розміру.
5. У горщики укладаємо продукти в наступному порядку: картопля, свинина, майонез, гриби з цибулею, сир.
6. Накриті кришкою горщики ставимо в холодну духову шафу (духовку попередньо не нагрівають). Готувати 20 хвилин при температурі 180 С.

СМАЧНОГО МОЇ ДОРОГІ?