Простий молочний пиріг, який став частим гостем на нашому столі. Приготувати цей пиріг може будь-хто, продукти доступні, фрукти можна використовувати будь-які по сезону або ж просто спекти кекс без фруктів. Відмінно підійде до чаю або на сніданок до кави.
Інгредієнти:
- яйце – 3 шт.
- цукор – 180 г.
- рослинне масло – 60 мл.
- молоко – 220 мл.
- борошно – 300 г.
- розпушувач – 1 ч.л.
- дрібка солі
- один персик
форма без середини діаметром 24 см або можна взяти форму 20-22 см.
приготування:
Яйця збиваємо з цукром близько 5 хвилин, додаємо всі інші інгредієнти. Перемішуємо з допомогою міксера. Будь-які фрукти нарізаємо довільно. Форму змащуємо маслом і виливаємо все тісто, зверху викладаємо фрукти. Відправляємо в розігріту до 180С духовку на 45 хвилин. Перевіряємо готовність шпажкою.
Автор рецепта: Простий рецепт