Звичайно, нарешті то! Тому що саме зараз це блюдо вийде по справжньому смачним, адже готуємо ми його з літнього перцю, ароматного. Підготовка займе 15 хвилин, 30 хвилин гасіння і на вашому столі чудове блюдо. Готуйте!
Інгредієнт:
- Перець свіжий – 15 шт.
- Цибуля-2 шт (середні)
- Морква – 1 шт.
- Масло рослинне-2 ст. л
- Рис — 1 стакан (200 мл.)
- Фарш-800 гр.
- Сіль, перець у фарш за смаком
- Масло вершкове – 20-30 гр.
Соус:
- Вода – 1 літр
- Сіль-1 ч. л
- Цукор-2 ч. л
- Томатна паста-2 -3 ст. л
Приготування:
Автор рецепта: Рецепти від мамулі
