Маленьке прохання, поставте будь-який смайлик в коментарі, якщо сподобався рецепт!
ПОВІТРЯНА БУЛОЧКА з петрушкою і сиром ФЕТА.
ІНГРЕДІЕНТИ:
- 0.5 скл. теплої води
- 0.5 скл. рослинної олії
- 4 ст. ложки йогурта
- 1 ст. ложка цукру
- 1 ч. Ложка солі
- Білки 2, жовтки для змащування
- Дрожджі 21 гр.
- Мука більше 3 склянок
Для начинки:
- Сир фета
- Петрушка
Приготування:
- Добре перемішати всі інгредієнти крім борошна.
- Додати потроху борошно і замісити м’яке тісто.
- Накрити і залишити на 1 годину.
- Розділити на 16 частин. Розкачати, додати начинку.
- Надати форму, змастити жовтком, посипати кунжутом, чорним кмином, паприкою, зеленню.
- У духовку при 200 градусів, до золотистого кольору
(15-20 хвилин приблизно).
Готово! Смачного приготування!
