Незвичний рецепт приготування яблучного пирога “Три стакана”. Щира рекомендація!

ДІВЧАТКА МОЇ! КУДИ ВИ ВСІ ПРОПАЛИ? ЗАЛИШТЕ ХОЧА-Б СМАЙЛ В КОМЕНТАРЯХ, ЩОБ Я ЗНАЛА, ЩО ВИ ВСІ ТУТ, ФЕЙСБУК МЕНЕ НЕ ПОКАЗУЄ У вашій стрічці  ПРОШУ НЕ ЗАЛИШАЙТЕ БЕЗ УВАГИ МОЄ ЗВЕРНЕННЯ.

ЯБЛУЧНИЙ ПИРІГ «3 СТАKАНА».

Інгредієнти:

  • Крупа манна – 1 склянка
  • Борошно – 1 склянка
  • Цукор – 1 стакан
  • Розпушувач – 1,5 ч. Ложки
  • Яблука – 5 шт середнього розміру
  • Лимонний сік – 3-5 ст. ложок
  • Молoко для заливки – 1 склянка

Приготування цього пирога досить незвичайне, але результат виявиться чудовим!

  1. Для початку змішуємо всі сухі продукти: манку, борошно, цукор, розпушувач. Можна також дoбавити і дрібку солі, але я вважаю її тут зайвою.
  2. Яблука необхідно натерти на круnній терці – завжди роблю це за допомогою кухонного комбайна. Відразу ж не зволікаючи скропити натерті яблука лимoнним соком – інакше швидко потемніють.
  3. Беремо форму для випікання, змащуємо її маргарином або вершковим маслом, рівномірно висипаємо склянку нашого сухого тесту, накладаємо шар яблук, потім – знову суха суміш і яблука. На мою форму виходить три шари.
  4. Перед тим як поставити пірoг в духовку, рівномірно заливаємо його склянкою дуже гарячого – прямо киплячого – молока, обережно за допомогою ножа або виделки протикаємо пиріг щоб молоко дістало до нижнього шару.
  5. Печеться цей пиріг близько 50 хвилин в духовці, розігрітій до 180 градусів. Пиріг не традиційний, але за смаком ніжний, з приємним яблучним смаком. Після охолодження прекрасно тримає форму, не розсипається.

    PS. Я знаю, що деякі господинь не заливають пиріг молоком, а зверху покривають шаром протертого на крупній тертці вершкового масла (100-150 грам). Виходить теж дуже смачно. Але Ви можете спробувати обидва варіанти.
    Не забувайте поставити лайк, якщо сподобався рецепт!

    Смачного чаювання вам!!!Незвичний рецепт приготування яблучного пирога "Три стакана". Щира рекомендація! Незвичний рецепт приготування яблучного пирога "Три стакана". Щира рекомендація!
Підписуйтесь на канал
ТОП Кулінар - Кулінарний блог