Котлети з курячого фаршу з сиром і кропом.
Маленьке прохання, якщо сподобався рецепт залишайте будь ласка коментарв під постом. Для мене це дуже важливо. Буду щиро вдячна!Це дуууже ніжні і соковиті котлети!!!
Інгредієнти:
- Близько 600 гр курячого фаршу
- 300 гр сиру
- 1 яйце
- 2-3 скибочки булки
- 1 цибулина
- 1 столова ложка гірчиці (за бажанням)
- часник,
- кріп за смаком
- Сіль, спеції за смаком.
Приготування:
- У глибокій мисці з’єднати курячий фарш, сир, замочену і віджату булку, яйце, подрібнену цибулю, часник, зелень. Посолити, додати суміші і дуже добре вимісити.
- З отриманої маси сформувати великі продовгуваті котлети і викласти в злегка змащену олією форму щільно одна до одної.
- Помістити в духовку при 200 градусах. Якщо смажите на пательні – попередньо обваляти в борошні: Запікати близько 25-30 хвилин або до бажаної скоринки. Подавати гарячими з гарніром на ваш вибір.
Смачного Вам!!!
