Вам буде потрібно:
1-2 молоденьких кабачка (приблизно всього близько 400 г)
1 стакан просіяного борошна;
3 яйця;
1 ч.л. розпушувача;
помідор;
сир;
сіль;
зелень кропу;
ростить. масло.
Як готувати:
1. Кабачки натерти на крупній тертці, додати яйця, зелень, борошно, перемішати, посолити.
2. Форму щедро змастити ростить. маслом, викласти масу, зверху помідори. Треба було цю справу змастити ще жовтком-забула!
3. Надіслати в розігріту до 180 гр. духовку, до готовності. У мене пішло хвилин 30.
4. Потім я посипала верх сиром і відправила ще на хвилин п'ять в духовочку.
Смачного!