Печиво “Сніжок” – Рецепт красивого пісочного печива

pechenie_snezhok

Рецепт красивого пісочного печива. Печиво солодке, хрустке, яке сподобається і дорослим і дітям. Подавати такі сніжки добре з гарячим шоколадом або какао.

Інгредієнт

Борошно-400 гр
Крупа манна-50 гр.
Масло вершкове — або якісний маргарин) – 200 гр.
Цукор-200 гр.
Сік лимона – 1 ч. л.
Сода-1/2 ч. л.
Сіль-0,5 ч. л.
Цукор ванільний — 10 гр.
Пудра цукрова (для посипання)

Приготування

У миску нарізати вершкове масло дрібними шматочками, додати цукор, ванільний цукор, сіль, соду, погашену лимонним соком і збити все до однорідності. Додати манну крупу. Поступово всипати просіяне борошно. Замісити круте тісто.

Відправити тісто на 20 хвилин в холодильник, а по закінчення часу з охолодженого тіста сформувати невеликі колобки і помістити їх на сухе деко, роблячи за допомогою вилки рельєфну поверхню.

Відправити деко в розігріту до 180 градусів духовку і випікати протягом 20 хвилин.

Готове печиво остудити, рясно посипати цукровою пудрою і подати до столу.

Приємного апетиту!

pechenie_snezhok1

pechenie_snezhok2

pechenie_snezhok3

pechenie_snezhok

Печиво "Сніжок" - Рецепт красивого пісочного печива

Підписуйтесь на канал
ТОП Кулінар - Кулінарний блог